Origine :  Sel marin + ail déshydraté (France ou Europe selon ton sourcing).
Profil aromatique : Saveur saline douce - Notes chaudes et légèrement piquantes d’ail
Parfum gourmand, très accessible
Texture & aspect :
Grains moyens ou fins selon broyage
Couleur blanche à légèrement ivoire
Mélange homogène
Usages culinaires :
Assaisonnement quotidien
Viandes blanches, volailles, grillades
Légumes rôtis, pommes de terre, poêlées
Pâtes, riz, omelettes
Tartinades, beurres aromatisés
Accords recommandés :
Herbes de Provence - Poivre noir - Paprika doux - Citron / zestes
Particularités : Un indispensable pour les restaurateurs, traiteurs et artisans du goût.