"Idées recettes" avec mélange "Apache" et "Cajun."

• Mélange "APACHE"

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  • Pizza express à la tomate :

  • Ingrédients : Pâte à pizza, mélange Apache, eau, huile d'olive, mozzarella.

  • Préparation : Mélangez un peu de mélange Apache avec de l'eau pour créer un coulis de tomate. Étalez-le sur la pâte à pizza, ajoutez de la mozzarella et un filet d'huile d'olive. Enfournez jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.

• Coquilles Saint-Jacques au mélange Apache :

  • Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, mélange Apache, huile d'olive.

  • Préparation : Saupoudrez les coquilles Saint-Jacques de mélange Apache et faites-les revenir quelques minutes à la poêle avec un filet d'huile d'olive. Servez immédiatement pour un plat gourmand et raffiné.

• Poisson en papillote à la tomate :

  • Ingrédients : Filets de poisson blanc, mélange Apache, rondelles de citron, huile d'olive.

  • Préparation : Saupoudrez le poisson de mélange Apache, ajoutez des rondelles de citron et un filet d'huile d'olive. Enveloppez le tout dans du papier aluminium et faites cuire au four pour un plat sain et délicieux.

• Soupe méditerranéenne instantanée :

  • Ingrédients : Mélange Apache, bouillon de légumes, herbes fraîches.

  • Préparation : Diluez le mélange Apache dans du bouillon de légumes chaud pour obtenir une soupe express aux saveurs méditerranéennes. Garnissez d'herbes fraîches avant de servir.

• + Mélange " CAJUN

  • Poulet cajun grillé :

    • Ingrédients : Cuisses ou filets de poulet, Mélange Cajun, huile d'olive.

    • Préparation : Frottez le poulet avec de l'huile d'olive et assaisonnez-le généreusement avec le Mélange Cajun. Faites-le griller jusqu’à ce qu’il soit bien doré et juteux.

  • Jambalaya cajun :

    • Ingrédients : Riz, crevettes, poulet, saucisse fumée, Mélange Cajun, poivrons, oignon.

    • Préparation : Faites revenir le poulet et la saucisse avec des oignons et des poivrons. Ajoutez le riz et le Mélange Cajun, puis laissez mijoter avec du bouillon et des tomates. En fin de cuisson, incorporez les crevettes pour un plat typiquement cajun, riche en saveurs.

  • Pommes de terre sautées au Cajun :

    • Ingrédients : Pommes de terre, Mélange Cajun, huile d'olive.

    • Préparation : Faites sauter des pommes de terre coupées en morceaux dans de l'huile d'olive. Saupoudrez-les de Mélange Cajun en fin de cuisson pour une touche épicée et croustillante.

  • Poisson cajun au four :

    • Ingrédients : Filets de poisson blanc (cabillaud, dorade), Mélange Cajun, citron.

  Préparation : Frottez les filets de poisson avec le Mélange Cajun et du jus de citron. Faites-les cuire au four pour un plat sain et épicé, à accompagner de légumes grillés ou de riz.

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